始于1520年

传统

Milz家族自1520年开始就是Trittenheim地区的葡萄种植者。

Laurentiushof庄园位于村庄中心的教堂

附近。部分酒窖建于1680年，其余的建于1715年。虽然酿酒厂装备了最先

进的葡萄酒酿造技术，酒窖和主房多年来却保持着原始

的风格，这体现在我们的葡萄酒的品质中 

独一无二

早在很久以前，由于获得了Warsberg爵士 和Huolstein法院的大部分葡萄园， 

原始的不动产增加了。我们的独特之处就在于拥有这三个庄园的独有权:

Felsenkopf ，位于Trittenheim的Leiterchen, 和位于Neumagen的Nusswingert.

我们庄园的另一个独特之处体现在其他高质量的地理位置上，例如

Trittenheimer Apotheke，Trittenheimer Altärchen

and Dhron Hofberger。

这些主要葡萄园的多样性充分表现在我们每款酒的个性上，不可思议地扩大了

我们雷司令酒的种类 

陡峭的板岩土地

葡萄园地块的90%是陡峭的，更多的是位于极其陡峭的斜坡。这便于最好地吸

收日照和温度。板岩就位于

葡萄园土壤的下面。板岩可以起到吸热体的作用，储存阳光的温度，并传递给

葡萄树。这不仅提高了葡萄

的质量，也使得我们的葡萄酒拥有矿物质的特色，增添了葡萄酒的香味 

老葡萄藤

摩泽河流域最值得一提的雷司令葡萄藤位于Trittenheim地区。Laurentiushof酒庄

是当地最古老的葡萄

园之一，雷司令葡萄的种植占了葡萄园的90%。这在摩泽尔地区的是很典型

的！我们的特殊之处就在于我

们的葡萄藤的年龄。我们80%的葡萄藤已经有35年或者更老了。这些老葡萄藤

可以生产物质含量丰富的葡

萄酒，并有很好的窖藏能力。葡萄产量自然减少了，而深埋地底的根则可以为

葡萄藤提供最佳的营养成分。

种类

雷司令提供了大量的不同口感，且总是可以被区别出来。没有任何一种其他葡

萄藤的葡萄酒可以传递出如

此丰富的芬芳和口感。淡雅，精致的水果芳香和美妙的酸度使酒充满了活力，

从第一小口到下一口，令人

不禁想越喝越多。我们的雷司令葡萄酒覆盖的范围宽广，从干型——到甜型，

是美餐的最好搭配

——美妙的水果味——

到扮演着“独角戏”的最高等级的甜型葡萄酒，丰富着每一个庆典宴会。这种广

阔的葡萄酒种类在本质上也

是——独一无二的。

创新

我们在此谈论传统，但是传统只有被理解，并将世代的经验服务于改革才有意

义。现代化，站在我们对高

品质保证的坚持和对质量的追求的角度上看，主要体现在采用现代化的技术设

备，精制、快速、专业地处

理手工摘选的葡萄。使用一流的充气压榨机压榨葡萄。发酵是必须在温控的不

锈钢槽里进行。为了增加果

香和新鲜口感，罐装前将最优的酵母保留在葡萄酒中更长时间，这是一个标准

的程序，也是前几代经验的

总结。然而，真正有所更新的是，我们的瓶封——

斯蒂尔文瓶封，这种器具是我们不断追求品质提升的结果。

世界闻名

雷司令享有世界需求，作为各种各样菜肴的伴侣，是一个十足的环球旅行者。

我们的葡萄酒遍及世界各国

，并根据各国的需求情况进行营销调整。这使得我们产生给酒取一个世界都能

理解的名字——

180°雷司令。摩泽河环绕Trittenheim地区的著名的180°曲线给了我们取这个名

字的

启发。经验是创造之父！

获奖和评价